宮崎の小さなコーヒーロースターです。

取り扱うコーヒーのグレードは全てスペシャルティコーヒー。

コーヒーを口にした時、産地の風景や作り手の想い、ストーリーを感じてほしい。
そんな想いから、産地特性やプロセス、品種などの個性を最も表現できる浅煎りが中心。豆は常時6種類ほどを揃えております。

フードの種類は少ないのですが、管理栄養士の資格をいかして低GI（食後血糖の上昇を緩やかにする食事）をコンセプトに、体に優しいフードを提案。

ネットショップではコーヒー豆はもちろん、実際に使用して「これはオススメ」と思えた抽出器具やテーブルウェア、雑貨なども取り扱っております。

ご利用いただく皆様の日常を少しでも豊かなものにできればと。

恋史郎コーヒー　店主