Honduras / El Barracon / Pacas , Catimor / Washed / 300g

¥3,400

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【日時指定に関しては配送に関しての説明をご確認ください】

念願のサンタバルバラエリアのパカス種メインのロットのリリースです。
とても綺麗で瑞々しく、全く引っ掛かりのない、当店らしいコーヒーだと思います。
バラコン農園は今では世界中から多くのバイヤーが集まるサンタバルバラにおいても特級区とも言えるセドラル村にあります。セドラル村の設立者の一人でもあるホセさんが2021年に他界し、息子のベルナルドさんが農園の跡を継いでいます。
この豆を買い付けているコーヒーカウンティ森さんは、2023年以降、サンタバルバラ訪問の際は毎年ベルナルドさんを訪ねています。ベルナルドさんの兄弟二人は病気により障害を抱えているため、これまではベルナルドさんが兄弟の世話をしてきました。そんな中父親を亡くし、農園を継いだベルナルドさん。病気を持った兄弟二人を抱え、農園を管理していく苦労は計り知れません。それゆえ、買い付けのカッピングの際、高得点をつけたロットがベルナルドさんのコーヒーだとわかると、皆んなの喜びもひとしおだと聞いています。
そんなストーリーを知ると、森さんから紹介いただいた20ロットを超えるサンプルの中から、当店がこのコーヒーを選び、お客様にお届けできる事もまた特別なストーリーだと感じています。

焙 煎:浅煎り
生産国:ホンジュラス
地 域:サンタバルバラ、ラスベガス、エルセドラル村
農 園:エル・バラコン
生産者:ベルナルド・ モレノ
品 種:パカス、カティモール
標 高:1580m
精製方法:ウォッシュド
フレイバー:オレンジ、ティーライク、ブラウンシュガー

[配送等に関しまして]

○ ご購入いただいたお豆の量による配送方法の選択について
  150g×4パック(総量600g)、300g×2パック(総量600g)まではクリックポスト(200円)での配送が可能です。それ以上の量になる場合はヤマト宅急便を選択ください。

○ 上記内容にプラスして、ご購入量の総量が600g以下でご希望がない場合はクリックポスト(日時指定不可)での配送とさせていただきます。

○ 速達扱いでの配送をご希望の場合はレターパック、日時指定が必要な場合はヤマト宅急便での配送を選択ください。

○発送担当が休日や出張の場合など、発送までにお時間をいただく場合がございます。日時指定をいただいた場合でも対応できない場合がございますので、予めご了承ください。

○ 複数ご購入の場合や、他の商品と同封の場合は配送方法が変更になる場合がございます。予めご了承ください。